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11 Vorteile und Eigenschaften von Sonnenblumenkernen

11 Vorteile und Eigenschaften von Sonnenblumenkernen

April 1, 2024

Sonnenblumenkerne oder Sonnenblumenkerne sind sehr konsumierte Nahrungsmittel . Obwohl die meisten Pfeifen, die in einem Beutel geliefert werden, manchmal sehr viel Salz enthalten, ist der essbare Teil sehr gesund und nahrhaft.

Die Pfeifen stammen von der Sonnenblume (Helianthus Annuus), einer krautigen Pflanze, die zur Familie der Asteraceae gehört. Diese Pflanze stammt aus Nordamerika und Mittelamerika und ihre Hauptproduzenten sind Russland, China, die Vereinigten Staaten und Argentinien. Diese Pflanze ist wunderschön und enthält hunderte von Samenkörnern.

Vorteile von Sonnenblumenkernen

Aber Was sind die Vorteile dieser Samen? Wie nützt es unserer Gesundheit, Pfeifen zu essen? In den folgenden Zeilen finden Sie die Eigenschaften und Vorteile dieses essbaren Lebensmittels.


1. Verbessern Sie die Stimmung

Sonnenblumenkerne sind reich an Proteinen, die Aminosäuren enthalten, darunter Tryptophan. Tryptophan ist ein Vorläufer von Serotonin, einem Neurotransmitter, der in geringen Mengen mit Depression und Obsession einhergeht.

Die Forschung scheint zu zeigen, dass Tryptophan zur Verbesserung der Stimmungssymptome beitragen kann bei Frauen mit prämenstruellem Syndrom sowie bei Depressionen. Nun ist es notwendig, dieses Produkt zusammen mit kohlenhydratreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen, um die Absorption zu verbessern, da andere Aminosäuren mit Tryptophan um den Transport zum Gehirn konkurrieren können.

Kohlenhydrate können diese Aminosäuren jedoch ablenken und den Tryptophan-Spiegel im Gehirn erhöhen.


2. Verbesserung der männlichen Fruchtbarkeit

Rohre enthalten Zink, ein Mineral, das für die männliche Fruchtbarkeit wichtig ist . Laut Forschung kann dieses Mineral die Spermienmenge und deren Qualität erhöhen. Etwa 100 g Sonnenblumenkerne enthalten 5 mg Zink.

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3. Verhindert Schwangerschaftsprobleme

Sonnenblumenkerne sind eine reiche Quelle für Folsäure , ein B-Vitamin, das unser Körper zur Zellteilung und zur Herstellung des genetischen Materials benötigt. Es ist auch sehr wichtig während der Schwangerschaft.

Unzureichende Mengen dieses Vitamins erhöhen das Risiko von Neuralrohrdefekten und Spina bifida beim Baby und erhöhen die Wahrscheinlichkeit eines niedrigen Geburtsgewichts oder einer Frühgeburt. Daher sollten schwangere Frauen diese Samen konsumieren, damit das Baby gut geformt werden kann und eine gute Gesundheit genießen kann.


4. Hilf das Gewicht zu kontrollieren

Tryptophan, das in diesen Samen enthalten ist, hilft bei der Kontrolle des Gewichts, da es den Appetit reguliert . Daher wird es als sattes Essen betrachtet.

Rohre enthalten auch Chlorogensäure, und einige wissenschaftliche Beweise legen nahe, dass diese Komponente für die Gewichtsabnahme nützlich sein kann. Darüber hinaus ist dieses Lebensmittel reich an gesunden Fetten, die sich auch ideal für den Fettabbau eignen.

  • In Verbindung stehender Artikel: "Arten von Fetten (gut und schlecht) und ihre Funktionen"

5. Verbessern Sie die Gesundheit Ihrer Haare

Pipes enthalten Biotin, ein B-Vitamin, das zum Abbau von Fetten benötigt wird , Kohlenhydrate und Proteine.

Wissenschaft sagt, dass Biotin dazu beitragen kann, die Gesundheit der Haare, die aus Eiweiß besteht, zu verbessern. In der Tat haben Tierstudien ergeben, dass die Einführung von Sonnenblumenkernen in die Ernährung von Hunden die Gesundheit ihrer Haare verbessert. Studien legen nahe, dass der Verzehr von Sonnenblumenkernen die Haare der Menschen fördert.

6. Pilzinfektionen bekämpfen

Pilzinfektionen sind ziemlich schwierig zu behandeln und können auch nach der Behandlung wieder auftreten . Sonnenblumenkerne könnten jedoch eine Geheimwaffe gegen diese unangenehmen Infektionen sein. Einer Studie zufolge gelang es 90,5% der Menschen, die drei Monate lang zweimal täglich ozonisiertes Sonnenblumenöl auftrugen, die Infektion vollständig zu beseitigen.

Nur 2,8% der Patienten, die diese Behandlung in Anspruch nahmen, erlebten im Jahr nach der Behandlung einen Rückfall.

7. Verbessert die Haut

Die Haut profitiert auch von diesem Futter, da die Sonnenblumenkerne das Austrocknen verhindern . Das Öl, das in die Rohre geleitet wird, verbessert die Feuchtigkeitszufuhr und bildet eine Schutzbarriere auf der Haut und verhindert, dass Feuchtigkeit austritt.

In einer Studie wurde festgestellt, dass die Anwendung dieses Öls über einen Zeitraum von vier Wochen direkt auf der Haut erfolgt, die Unversehrtheit der Haut bewahrt und die Hydratation verbessert.

8. Helfen Sie besser zu schlafen

Eine Diät kann sich günstig auf Stress auswirken, und dies geschieht auch beim Einschlafen . Tryptophan, die Aminosäure, die an der Synthese von Serotonin beteiligt ist, ist auch für die Synthese von Melatonin, einem Hormon, das den Schlaf reguliert, unerlässlich.

Nun müssen Sie bedenken, dass Sonnenblumenkerne mit einigen Kohlenhydraten konsumiert werden müssen, um die Aufnahme dieser Aminosäure zu fördern und somit einen erholsamen Schlaf zu erreichen.

9. Verhindert die Parkinson-Krankheit

Vitamin E in Pfeifen ist ein wichtiger Nährstoff für die Gesundheit . Die Forschung kommt zu dem Schluss, dass dieses Vitamin zum Schutz vor der Parkinson-Krankheit beitragen kann, einer Krankheit, die sich auf die Bewegung auswirkt und die tägliche Aktivitäten wie Gehen, Sprechen und Schlucken von Speisen erschwert. Daher kann Vitamin E eine neuroprotektive Wirkung haben, wodurch das Parkinson-Risiko verringert wird.

10. Verbesserung der kardiovaskulären Gesundheit

Herzkrankheiten sind eine der häufigsten Todesursachen weltweit . Sonnenblumenkerne haben Nährstoffe, die Ihr Herz gesund halten können, da sie eine gute Quelle für gesunde Fette und vorteilhafte Phytosterole sind. Fette helfen, den Blutzuckerspiegel auszugleichen, und zusammen mit Phytosterinen senken Sie das schlechte Cholesterin.

11. Verbesserung der Knochengesundheit

Dieses Futter ist reich an Kalzium und verbessert somit die Gesundheit der Knochen . Gesundheitsexperten empfehlen den Verzehr dieses Lebensmittels, wenn Menschen an Knochenentkalkung leiden.


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