Triglyceride: Was sind sie und wie beeinflussen sie unsere Gesundheit?

April 19, 2024

Unter den verschiedenen Substanzen, die ständig durch unser Blut strömen, sind die Lipide, Moleküle mit sehr wichtigen Funktionen für lebende Organismen. Der häufigste Typ dieser Moleküle sind Triglyceride .

Bei ausreichender Konzentration können letztere unseren Körper im Gleichgewicht halten, ansonsten können Triglyceride ernste Gesundheitsrisiken verursachen. Aus diesem Grund sind sie eines der am medizinischsten kontrollierten Moleküle.

In diesem Artikel werden wir sehen, was Triglyceride sind, welche Funktion und Risiken sie für den Organismus haben und wie wir ihr Gleichgewicht im Gleichgewicht halten können.

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Was sind Triglyceride und welche Funktion haben sie?

Triglyceride sind die häufigste Lipidart in unserem Blut. Als solches geht es um Molekülgruppen, die hauptsächlich aus Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff bestehen . Es handelt sich ebenfalls um in Wasser unlösliche Moleküle, die in verschiedenen Lebewesen gefunden werden und verschiedene Funktionen erfüllen, je nach dem spezifischen Lipidtyp.

Zum Beispiel können Lipide wie Steroidhormone verwendet werden, um die Funktion bestimmter Zellen zu regulieren. Ein anderer Lipidtyp, den wir als strukturelle Funktionslipide kennen, kann verwendet werden, um Zellmembranen zu formen. Ebenso kann die Art von Lipiden, die wir als Triglyceride kennen, dazu beitragen, die für unser tägliches Handeln notwendigen Energiereserven zu erzeugen.

Für Aufnahme, Transport und Stoffwechsel von letzteren nehmen Organe wie der Dünndarm und die Leber teil; anatomische Strukturen wie das Lymphsystem; und Moleküle wie Lipoproteine.

Wie bekommen wir sie?

Wie bei anderen Nährstoffen erreichen Triglyceride unseren Körper durch Lebensmittel und Substanzen, die wir täglich konsumieren. Die Substanzen, die uns am häufigsten Triglyceride geben, sind Butter und Öle , obwohl sie auch durch den Verbrauch von Kalorien erzeugt werden, die aus verschiedenen Lebensmitteln stammen.

Je nach ihren Bestandteilen und der Häufigkeit oder Menge, in der sie verbraucht werden, begünstigen manche Lebensmittel und Substanzen den Prozess der Lipidaufnahme. Es gibt jedoch auch andere, die diesen Prozess behindern und dessen Anhäufung verursachen können.

Insbesondere wenn wir Kalorien konsumieren, die unser Körper nicht sofort benötigt (zusätzliche Kalorien), werden diese in Triglyceride umgewandelt und in verschiedenen Zellen und Geweben abgelagert. Wenn es moderat auftritt, hat dieser Prozess das Ziel Halten Sie unseren Körper mit den notwendigen Energiereserven für Tag zu Tag.

Das heißt, wenn wir eine Aktivität haben, die ein hohes Maß an Energie erfordert, werden Zellen, die Triglyceride enthalten, freigesetzt und wandern in verschiedene Gewebe, um sie zu ernähren und aktiv zu halten. Wenn sich Triglyceride jedoch übermäßig und unnötig anreichern, können sie ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen.

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Normaler Pegel und hoher Pegel

Wie wir sehen, haben Triglyceride sowohl eine Funktion als auch ein wichtiges Risiko in unserem Körper. Ihre Konzentration Sie werden durch einen Test gemessen, der es uns ermöglicht, den Cholesterinspiegel zu bestimmen . In Ihrem Fall werden Triglyceride in Milligramm pro Deziliter (abgekürzt als mg / dl) gemessen.

Die gemessenen Triglyceridwerte von Normal bis Sehr hoch für den Erwachsenen sind wie folgt:

Normal: weniger als 150 mg / dl.
Obergrenze: 150 bis 199 mg / dl.
Hoch: 200 bis 499 mg / dl.
Sehr hoch: ab 500 mg / dl.

Diese Werte können durch eine Analyse nachgewiesen werden, bei der Blut aus der Vene im Inneren des Ellbogens entnommen wird. Das Blut kann auch aus dem Handrücken entnommen werden. In jedem Fall wird der Test nach 12 Stunden Fasten durchgeführt.

Folgen hoher Triglyceridspiegel

Ab einer hohen Grenze der Triglyceridkonzentration das Risiko erhöhen, eine Herzkrankheit und / oder ein metabolisches Syndrom zu entwickeln ; Dies ist der Fall, wenn dieselbe Person die Risikofaktoren für kardiovaskuläre Erkrankungen präsentiert: zentrale Fettleibigkeit, Diabetes, hohe Triglyceride und niedrige Lipoproteinspiegel und niedrige Dichte sowie hoher Blutdruck.

Wenn der Triglyceridspiegel auf 150 mg / dl oder mehr ansteigt, werden diese Werte als Hypertriglyceridämie betrachtet. Wie der Name schon sagt, ist es die sehr hohe Konzentration von Triglyceriden im Blut. Das Vorhandensein von Hypertriglyceridämie weist darauf hin, dass das Risiko für die Entwicklung einer koronaren Herzkrankheit zugenommen hat, obwohl dies auch ein Risikofaktor für eine akute Pankreatitis ist, wenn sie bei noch höheren Konzentrationen auftritt (wenn sie 1000 mg / dl oder mehr erreicht).

In ähnlicher Weise wurde Hypertriglyceridämie mit der Entwicklung von Arteriosklerose in Verbindung gebracht; Sowohl durch den Gehalt an Triglyceriden als auch durch den Cholesteringehalt der verbleibenden Lipoproteine (Protein- und Lipidgruppen, die Fett durch den Körper befördern, und durch Reststoffe) handelt es sich um die Lipoproteine, die in Fettsäuren umgewandelt und im gesamten Körper gesammelt werden des Tages).

In diesem Sinne kann Hypertriglyceridämie, obwohl sie sich nur auf die Zunahme von Triglyceriden bezieht, in einigen Fällen mit Hypercholesterinämie (hohen Cholesterinspiegeln) zusammenhängen, was auf ein hohes Risiko für verschiedene Arten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hindeuten kann. als ischämische Herzkrankheit und Herzinfarkt .

Ursachen und Behandlung von hohen Triglyceriden

Die Hauptursache für hohe Triglyceridspiegel ist die Aufnahme von mehr Kalorien als wir verbrennen können. Diese Menge wird hauptsächlich durch den übermäßigen Konsum von Zucker und gesättigten Fetten verursacht. Ebenso sind einige Lebensstile, wie Rauchen oder Alkoholkonsum häufig zwei Risikofaktoren für hohe Triglyceridwerte .

Auf der anderen Seite sind einige Erkrankungen, die hohe Triglyceride erzeugen können, folgende:

Übergewicht und Fettleibigkeit .
Erkrankungen der Schilddrüse
Typ-2-Diabetes
Nieren- oder Lebererkrankungen .
Genetische Bedingungen wie kombinierte familiäre Hyperlipidämie.
Veränderungen der Aktivität von Lipoproteinen (solche, die den Lipidstoffwechsel im Körper regulieren).

In diesem Sinne besteht die Vorbeugung und Behandlung von hohen Triglyceridwerten verhindern, dass sich Lipide in unserem Blut und Gewebe ansammeln durch Verhinderung der oben genannten Risikofaktoren.

Eine der wichtigsten Behandlungen ist die Veränderung des Lebensstils. Zum Beispiel ist es wichtig, die Kontrolle über unser Gewicht durch regelmäßige körperliche Aktivität in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung aufrecht zu erhalten. Insbesondere ist es wichtig, den Verbrauch an zugesetztem Zucker, gesättigten Fetten und Mehlen oder raffinierten Lebensmitteln sowie alkoholischen Getränken zu begrenzen, da all dies zusätzliche Kalorien erzeugt, die in Triglyceride umgewandelt werden und sich häufig übermäßig in unseren ansammeln Organismus Anstelle gesättigter Fette Es können leicht absorbierte Fette aus Olivenöl oder Fisch verwendet werden .

In ähnlicher Weise und für den Fall, dass hohe Triglyceridspiegel eine medizinische Behandlung zur Reduktion erfordern, ist es üblich, Arzneimittel zu verschreiben, die auch zur Behandlung von Cholesterin verwendet werden. Dazu gehören Nicotinsäure, Fibrate und Inhibitoren der Cholesterinabsorption.

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